wok maître grace jeune émoi secrets des actions de porchit seulement moneyoregon menubusiness news homefront economyplaybooks profitssilicon forestwindow shopstock reportbusiness le marché menuvideos blogback publique de la oregonianvideos principaux de beaverton leadervideos de hillsboro argusvideos de forest grove leaderyour sautés videosyou pense qu'un peu de nourriture est juste secouer dans askillet,www.jinshanlunwen.com, grace les recettes de jeunes sera une révélation.c'est pourquoi le jeune a écrit son dernier livre, "sauté à bord du ciel" (voir l'examen,论文代写, fd4) et pourquoi j'ai sauté sur la chance de la rencontrer pour une leçon. c'est rapide, et la liberté de méthode de cuisson conserve le carburant.il est également fait moins adaptable,美国论文代写, il semble plus pratique d'utiliser la santé et encourage la viande comme condiment,论文代写, pas sûr. tant que ça, un sauté de légumes est ton allié l'alimentation saisonnière.le tir rapide de chaleur et peu subtiles saveurs en pétrole laisse ultra - légumes frais shine, et des feuilles de chips tendre et brillant.bien agiter la viande frite et de mollusques est saisi,论文代写, tendre et juteux. recettes incluses dans cette histoire: des nouilles sautées au gingembre viande, nouilles sautées au pois sugar snap avec peu de shitake mushrooms, velvet poulet frits withasparagus, chili pétoncles avec bébé bok choy "il garde le caractère naturel mais c'est juste pour tout," young. "autant de façons de cuisiner la nourriture camoufler l'ingrédient. "et une fois que tu maîtrises sautés, la technique est infiniment souple, s'adapter aux ingrédients que vous avez sous la main. mais peu d'atteindre la qualité insaisissable de" wok hay "en cantonais, le terme de la chaleur, la vitalité et la fragrance qui vient avec le wok cuisine. pour ça, young, vous avez besoin de bons outils, techniques et ingrédients." je vois un sauté tellement déformé dans ce pays », dit le jeune, qui a grandi à san francisco dans une maison traditionnelle chinoise,英国论文代写, et enseigne aujourd'hui la cuisine et écrit à son domicile à new york.ce qui devrait être une symphonie de couleurs éclatantes, nouvelles saveurs, textures juteux des morceaux de viande et croustillant à la table avec souvent un mélange des ingrédients, la natation en sauce. un grand sautés commence avec le droit panas important que de savoir quoi faire, jeune dit, est de savoir ce qu'il ne faut pas faire. plus important, sûr, le pan.beaucoup de gens, y compris des dizaines d'immigrants chinois et de leurs familles,澳洲论文代写, sautés de légumes dans des poêles à frire ou il n'accroche pas des poêlons. au lieu de ça,论文代写, tu veux un wok de fond plat en acier au carbone 14 pouces.(jeune est de 3 1 / 2 livre wok, assaisonné d'une belle patine noire, voyageait avec elle à portland, comme toujours, dans son sac.)

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